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气血两虚,人参又太贵怎么办这味中药可以救急

来源:上海中医药大学学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-08
作者:网站采编
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摘要:大家都知道人参是补气血的好药材,但是价格太贵,一般人很难消费得起,今天我们就给大家介绍一种,能够很好代替人参作用的中药材,气血两虚,人参又太贵怎么办?这味中药可以救

  大家都知道人参是补气血的好药材,但是价格太贵,一般人很难消费得起,今天我们就给大家介绍一种,能够很好代替人参作用的中药材,气血两虚,人参又太贵怎么办?这味中药可以救急!党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。下面我们就先来说一下关于党参的传说吧!

  传说吕洞宾和铁拐李二位神仙从中原来到太行山云游,看见四周犹如仙境一般,二仙赞叹不已。当他们走到平顺地界时,忽然看见了一头山猪,在山坡上的土里乱拱,二仙童心未泯,想看个究意,见山猪拱过的地方,黑土疏松,油光发亮,土里长着一种似豆秧的东西。 铁拐李把它放在口中,边嚼边跟着吕洞宾赶路。

  走过了一程,吕洞宾气喘吁吁,回头再看铁拐李,却神情如常,紧紧跟随。途中他遇见一樵夫,樵夫说:这是一种神草。传说古时上党郡有户人家,每晚都隐约听到人的呼叫声,但每次出门看望,却始终不见其人。在一个深夜,主人随声寻觅,终于在离家一里远的地方,发现一株不平常的形体和人一样的植物,因出在上党郡,所以叫党参 。

  【功效与作用】

  中医认为,党参味甘、微酸,性平。归脾、肺经。补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。

  【食疗菜谱】

  党参红枣鸡汤

材料:党参、鸡、红枣、枸杞、姜;

  做法:

  1.整鸡剁成块,焯水;党参清洗干净后切片;

  2.稍微用油爆一下鸡块,加入沸水中煮开;

  3.半小时后加入老姜、党参,小火炖2小时;

  4.最后加入红枣、枸杞,约20分钟后调味起锅。

  功效:益气补血,治牙根宣露,齿松动,舌质淡。

文章来源:《上海中医药大学学报》 网址: http://www.shzyydxxb.cn/zonghexinwen/2021/0608/1323.html



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